Nachtleven in Bakoe: bars, clubs en theehuizen
Bakoe gaat laat naar bed. Alcohol is er vrij verkrijgbaar — in supermarkten, restaurants en bars — en het aanbod loopt van rustige wijnbars rond het Fonteinenplein tot rooftops met zicht op de Flame Towers en clubs met deurbeleid. Daarnaast bestaat de oudere avondcultuur gewoon door: het theehuis, waar tot na middernacht thee en backgammon op tafel staan.
Hoe het avondleven werkt
Azerbeidzjan is een seculier land met een moslimmeerderheid. Drinken is legaal en normaal: elke supermarkt verkoopt bier, wijn en sterke drank, ook 's avonds laat, en op de terrassen aan de Nizami-straat zie je iedereen zitten. Tegelijk drinkt een deel van de bevolking niet, en dat is even normaal. Openbare dronkenschap valt uit de toon en wordt niet gewaardeerd; luidruchtig gedrag op straat na sluitingstijd al helemaal niet.
De avond begint laat. Restaurants lopen pas na negenen vol, bars rond elven, clubs komen na middernacht op gang en draaien door tot een uur of vier. In het weekend is het centrum tot diep in de nacht levendig en veilig; de aanwezigheid van politie is groot.
Waar je wat vindt
- Wijnbars rond het Fonteinenplein en de Nizami-straat. Azerbeidzjan heeft een eigen wijnbouw die de laatste jaren serieus is geworden, met wijnhuizen rond Shamakhi, Gabala en Ganja. In de zijstraten van het centrum zitten kleine bars die uitsluitend lokale flessen schenken, vaak met proefglazen van drie of vier wijnen. Reken op 6–12 AZN (€3–6) per glas, 25–60 AZN voor een fles. Lees meer bij wijn uit Azerbeidzjan.
- Rooftops en hotelbars. De hoogbouw rond de baai levert een reeks bars met uitzicht op de verlichte Flame Towers en de boulevard. Verwacht hotelprijzen — een cocktail kost al snel 20–30 AZN (€10–16) — en een dresscode die net iets netter is dan je denkt. Reserveren voor het uur rond zonsondergang is verstandig.
- Craftbier en pubs. Rond de zijstraten van het centrum en in de buurt van de universiteiten zitten kleine tapkroegen met lokaal gebrouwen bier. Een glas kost 5–9 AZN (€3–5), duidelijk minder dan in de hotelbars.
- Clubs. Elektronische muziek, live pop of Azerbeidzjaanse hits, meestal in de wijken langs de kust en rond het centrum. Entree varieert van gratis tot 20–40 AZN, soms met een minimumbesteding aan tafel.
- Theehuizen (çayxana). Het tegenovergestelde van de club: een pot zwarte thee in armudu-glazen, jam, noten, backgammon en soms een waterpijp. Een pot kost 3–8 AZN voor twee personen en je mag er uren over doen. Veel klassieke theehuizen zijn in de praktijk mannengezelschap; de moderne zaken aan de boulevard en in de oude stad zijn gemengd en gewend aan bezoekers. Achtergrond bij het ritueel vind je bij de theecultuur.
Praktisch op een avond uit
| Glas lokale wijn | 6–12 AZN (€3–6) |
|---|---|
| Groot glas bier | 5–9 AZN (€3–5) |
| Cocktail in een rooftopbar | 20–30 AZN (€10–16) |
| Pot thee in een çayxana | 3–8 AZN (€2–4) |
| Rit met Bolt door de stad, 's nachts | doorgaans 4–10 AZN (€2–5) |
De metro stopt in de loop van de avond, dus voor de terugweg leun je op Bolt; die app werkt de hele nacht en is goedkoper en transparanter dan een straattaxi. Betalen in bars gaat vrijwel overal met kaart. Fooi is niet verplicht: veel zaken rekenen al 10% servicekosten, controleer dat onderaan de rekening.
Een avond indelen
Een beproefd schema: rond acht uur eten in het centrum, daarna wandelen over de promenade wanneer de verlichting aangaat, om elf uur een glas wijn in een van de kleine bars in de zijstraten, en tot slot óf de club in óf juist een theehuis, waar je om één uur 's nachts nog aanschuift tussen mensen die hun tweede pot bestellen. Waar je vooraf goed eet, lees je bij de restaurants van Bakoe.
Volgende stap: bekijk de stadsgids Bakoe, kies je uitvalsbasis bij de wijken van Bakoe of lees het algemene reisadvies en de veiligheidstips.